Γιορτές τσίπουρου, 5..8 Νοεμβρίου στην Φλώρινα

Με την βοήθεια της Νομαρχίας Φλωρίνης και των ΟΤΑ έγιναν και φέτος οι Διονυσιακώς Μυσταγωγικές γιορτές Τσίπουρου σε όλον τον Νομό.

Φυσικά είμασταν και εμείς εκεί, ψυχή τε σώματι, με γλέντι μέχρι το πρωί, μέχρι τελικής πτώσεως, που λένε... (φωτό: Athina Journal agency)

Ημέρα Παρασκευή, καζάνι Γαζέα στην Παπαγιάννη:

γενική άποψη του καζανιού

 σερβίτσιο αεροπορικού τύπου, και μεζέδες προ-χριστουγεννιάτικοι, ρακή, κρασί, όλα σε αμαλθειακή αφθονία

χορός unlimited

γειά σου, Θεόφιλε,  γειά σου Μάρθα, με τα ωραία σας!!!

ήχος χάλκινος, Μακεδονίτικος...

χορός ΜΕΧΡΙ ΞΕΒΙΔΩΜΑΤΟΣ

Σάββατο στο Παρώρι (με λίγο περισσότερο κρύο)

οι πατροπαράδοτες "τζουμερίνκες" από την παραγωγή...

...στην κατανάλωση !!!

Ούπς...λαθροχειρία!  Μάρθαααα...ντροπή!

το γραδάρισμα του αποστάγματος, διότι η ποιότης μετράει.

Το βασίλειο των χάλκινων

η ορχήστρα σε πλήρη ανάπτυξη.

Το Τσίπουρο είναι παραδοσιακό πρϊόν της περιοχής,  και αποστάζεται αυτές τις ημέρες.  Οι φλωρινιώτες το προτιμούν με λίγο, ή και καθόλου γλυκάνισο, χωρίς άλλα μυρωδικά, και συνοδευόμενο από τοπικούς μεζέδες, χοιρινά, λουκάνικο, τουρσί, τυριά, τέτοια απλά πράγματα. Πρωτίστως όμως συνοδευόμενο από πολύ πολύ κέφι και χορό, και από χάλκινους και νταουλένιους ήχους.